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GAP认证需提交材料目录

发布日期:2012-02-29  浏览次数:1848
文章来源:食品伙伴网   
  (一)基本材料 
  1、申报材料目录; 
  2、营业执照、注册商标(复印件); 
  3、申请人情况介绍,包括组织性质和形式、人员结构、组织机构、人员培训情况、技术和质量负责人的情况等; 
  4、产地环境检测和评价报告,产品检测报告(产品消费国家/地区适用的法律法规清单,包括申请认证产品适用的最大农药残留量MRL法规); 
  5、 申请认证的模块/产品上个生产周期的记录档案目录及摘要(详细记录档案申请人留存备查); 
  6、 当申请人为农业生产经营者时,应提供其法人注册或自然人证明材料和土地租赁合同或土地使用证明,以及土壤栽培图; 
  7、 当申请人为农业生产经营者组织时,申请人应提供其法人注册证明材料、与农业生产者签定的合作协议或声明,以及土壤栽培图; 
  8、 生产区域分布图; 
  9、 生产流程图。 
  (二)体系文件(主要程序文件和相关记录) 
  1、质量手册 
  2、程序性文件(如:文件控制程序、记录控制程序、卫生质量控制程序、采购、仓库管理程序、内部质量审核程序、检验控制程序、不合格品控制程序、纠正措施控制程序、员工培训计划 等) 
  3、作业手册(如:生产作业指导书等) 
  (三)内部检查和内部审核记录 
  1、按照GAP国家标准,逐一比对形成内部检查记录。 
  2、按照《良好农业规范认证实施规则》附件4要求,逐一比对形成的内部审核记录。 
  备注:以上材料请装订成册,一式两份。 

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