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黑龙江绥芬河市实行“三重一标”专项治理

发布日期:2018-09-10  来源:中国食品报   浏览次数:194

黑龙江食品网讯

  日前,黑龙江省绥芬河市市场监督管理局召开了食品生产加工环节“三重一标”专项治理及规范整治动员会。辖区分局负责人、食品科相关工作人员以及30家食品生产企业、15家食品生产加工小作坊负责人参加了会议。

  会议传达了《黑龙江省食品生产加工环节“三重一标”专项治理工作方案》,本次治理将聚焦原辅材料把关和进货查验记录、生产追溯记录、食品添加剂使用、生产工艺管控、环境卫生条件、散装白酒、食用油“裸奔”、出厂检验和留样制度、食品标签标注等关键问题,加大对重点企业、重点品种、重点问题及食品标签标注的监督检查力度。

  会议还对《黑龙江省食品生产者食品安全自查及报告管理办法(试行)》进行了讲解。要求食品生产者严格按照食品安全法要求,健全食品安全自查及报告制度,并根据年度风险等级评定结果,对照对应的周期和频次开展自查,落实食品安全主体责任,规范食品安全管理,提高风险防控能力,预防食品安全事故。

  会议指出,下一步,该局将按照会议部署和文件要求,以企业自查自纠为前提,以抽检监测不合格、监督检查问题风险隐患多、主体责任落实不到位等问题企业为重点,以全覆盖日常检查为基础,加大对食品生产企业的监督检查力度,有效消除食品安全隐患。

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